Carne ovina

Precio de exportación superó al de 2023

La tonelada de carne ovina exportada promedió US$ 4.814 en la última semana, según datos preliminares de INAC, una baja de US$ 450 respecto a la semana anterior. Sin embargo, el promedio para los últimos 30 días móviles subió a US$ 4.363 por tonelada y va por su tercer mes por encima de los valores del año pasado.

De hecho, el promedio anual superó esta semana al precio de 2023 hasta la fecha: US$ 3.882 frente a US$ 3.874 por tonelada.

Los negocios a Brasil y Medio Oriente arrancaron con firmeza en noviembre, embarcando volúmenes entre 21% y 23% superiores a los del año anterior.

En el acumulado anual la facturación por exportaciones superó esta semana los US$ 50 millones, aunque se mantiene 33% por debajo del año anterior, principalmente por una caída de más de 70% en los volúmenes embarcados a China que cayeron de 12 mil a 3.500 toneladas en lo que va de 2024.