Expo venta mañana en Plaza Independencia
Varios socios de la Asociación de Apicultores de Cerro Largo estarán este sábado a lo largo de toda la jornada en el tradicional paseo público de la ciudad ofreciendo miel en diferentes presentaciones y sus derivados.
Una experiencia que se puso en marcha el año pasado una vez al mes, en 2025 se extendió al primero y segundo sábado del mes.
“Como el sábado pasado no se pudo realizar por las condiciones climáticas, este sábado vamos nuevamente a la Plaza Independencia. Estaremos allí a partir de las 10 de la mañana hasta las 17 o 18 horas. Mientras haya movimiento vamos a estar ahí. En la tarde se van a sumar los artesanos que creemos también van a enriquecer la jornada” consideró Ana Karina Borges.
Agregó que la población está generando el hábito de concurrir al espacio donde los apicultores exponen sus productos. “Nosotros lo estamos haciendo el primer y segundo sábado de cada mes. En caso que veamos que aumenta la cantidad de gente que va y que se interesa, quizás lo extendamos a todos los sábados” manifestó. “Por ahora lo estamos haciendo así. Este sábado es particular porque no lo pudimos hacer el anterior por la lluvia” añadió.
“Lo fundamental es que la gente se acerca, pregunta, se saca dudas y además puede degustar la miel. Hay stands con caramelos y otros subproductos. Eso hace que se genere un ida y vuelta para un enriquecimiento de ambas partes” señaló la integrante de la Comisión Directiva de la Asociación de Apicultores de Cerro Largo.
Dijo que en el colectivo popular se asocia la miel al frío y a los estados gripales. “Nosotros estamos tratando de enseñar que es un producto de todo el año, de todos los días, que aporta un montón de beneficios a la salud, beneficios que están comprobados” aseguró.
Borges reveló que en el Uruguay tanto la UTEC como la Facultad de Ciencias de la Universidad de la República hace varios años vienen trabajando en diversos estudios sobre la miel, llegando a conclusiones por demás interesantes y favorables en cuanto a la excelencia de las propiedades medicinales, nutritivas y curativas que posee la miel uruguaya y en particular la miel de Cerro Largo que ha sido catalogada como muy buena.
PARTICIPACIÓN DE LA ASOCIACIÓN EN JORNADA DE FRAILE MUERTO
Alto número de socios de la institución concurrió días atrás a la Jornada que tuvo lugar en la ciudad de Fraile Muerto.
“De la Asociación fueron 17 apicultores. Un excelente número teniendo en cuenta que nucleamos a unos 60 productores de los cuales alrededor de 10 ya no están en actividad y algunos son de otros lados del departamento” precisó.
“Fueron 17 solo de Melo y también concurrieron apicultores de Río Branco pero que pertenecen a la Asociación. Fue gente de Aceguá. En total éramos más de 20 del grupo” aseguró Karina Borges.
Comentó que se trató de una jornada enriquecedora y muy productiva para el sector. “Nosotros siempre estamos abiertos a todo lo que sea intercambio, aprender, actualizarnos. Estamos dispuestos a participar porque nos gusta mucho ese tipo de cosas. Todo lo que sea para mejorar nuestro trabajo y la actividad con las abejas, estamos siempre apoyando” concluyó.