Apicultores

Exponen y venden su producción en stand de la miel que estará en Plaza Independencia

Los apicultores de Cerro Largo realizarán mañana sábado 7 de diciembre la ya tradicional exposición y venta de productos.

Lo harán montando un stand en Plaza Constitución desde la hora 10.

“Nuevamente, como cada primer sábado del mes, estaremos llevando un poco de dulzura y de información junto con la excelencia de toda la producción del departamento” anunció Karina Borges.

No se comercializa solo la miel, que de por sí es importante, sino también todos sus derivados y subproductos. “Hay miel con propóleos, hay apitoxina, algo de polen, jabones y velas. Tenemos cosas para todo el público. El que quiera ir a buscar algo diferente, lindo, bien presentado y saludable que pase por allí que lo va a encontrar” aseguró.

Será la última presentación en la ciudad de Melo por este año 2024 en una propuesta que comenzó a dar sus primeros pasos allá por el mes de mayo. “Nosotros estamos muy conformes. La gente nos ha ido acompañando cada vez más. Se ha establecido un vínculo muy lindo, donde la gente va a conversar, a preguntar y a informarse. Nosotros muchas veces despejamos dudas y cambiamos conceptos equivocados que las personas puedan tener. También hay intercambio con niños y gente de todas las edades. Para nosotros eso es muy positivo porque cuántas más personas sepan de la importancia de las abejas, la quieran cuidar y la quieran proteger para nosotros es importante” aseguró.

“Sí a eso le sumamos el consumo de los productos la actividad del apicultor adquiere un plus que también genera una gran motivación” manifestó la integrante de la Comisión Directiva de la Asociación de Apicultores de Cerro Largo.

El stand se instalará a la hora 10 de este sábado y estará atendiendo al público hasta las 18 aunque sí el movimiento lo amerita se estirará hasta las 19 o 20 horas. “Mientras la gente nos quiera acompañar nosotros vamos a estar” dijo a EL PROFESIONAL Diario. “Vamos a instalarnos sobre la esquina de Sánchez y Muniz” agregó en cuanto a un espacio que será de fácil identificación por parte de la población.

FIESTA DE LA CERVEZA Y LA MIEL

Los apicultores de Cerro Largo tendrán una importante actividad a mediados del mes de diciembre. “Se hace una reedición de la Fiesta de la Cerveza Artesanal y de la Miel. Vamos a estar presentes porque nos gusta participar en todo este tipo de eventos” confirmó Karina Borges.

“Son instancias por demás importantes y significativos. El hecho que nos podamos acercar más a la gente es lo mejor que nos puede pasar” remarcó.

ACERCAMIENTO AL CONSUMIDOR

Uno de los principales logros del sector este año fue precisamente el acercamiento a la población en general y a los consumidores de miel y sus subproductos en particular.

“El mano a mano con gente de diferentes edades y de diferentes rubros ha sido sumamente importante. Nosotros vemos eso como un logro que hace tiempo que lo veníamos trabajando” destacó la productora de Cerro Largo.

“Muchas veces pedimos que los gobiernos de turno tanto departamentales como nacionales nos apuntalen y que impulsen campañas para apoyar el consumo de miel y para informar más sobre el tema, pero realmente sí nosotros que somos los interesados y los creados de todo esto no lo hacemos y no lo ponemos como prioridad tampoco sale” puntualizó. “Por eso decidimos que más allá de todo íbamos a empezar” agregó.

“Igualmente estamos recibiendo apoyo, cosa que agradecemos. Realmente estamos muy conformes” finalizó diciendo Karina Borges.