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Arroz

Cosecha a punto de culminar con un 98% del área al comienzo del martes 20

La Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA) dio a conocer el avance en la cosecha del arroz zafra 202ª-205, información que trasladó a EL PROFESIONAL Diario en el integrante de la Comisión Directiva de la gremial, Juan Miguel Silva.

Hasta el pasado martes 20 de mayo se había levantado, en promedio, el 98% del cereal. En la zona este prácticamente se ha llegado a la totalidad de lo sembrado (98%), le sigue la zona norte con un 97 y un poco más de retraso hay en el centro del país con un 96%.

Cabe recordar que el área de siembra a nivel nacional fue de 182.874 hectáreas.

Según la síntesis del informe de la ACA “restan muy pocas chacras por cosechar, lo que marca la proximidad del cierre de una zafra destacada en términos de superficie y volumen producido”.

Más adelante la comunicación señala que “las precipitaciones registradas en los últimos días generaron demoras en la culminación de labores, aunque, en términos generales, la operativa de la cosecha se desarrolló de manera eficiente por parte de los productores, permitiendo alcanzar muy buenos rendimientos acompañados de buena calidad de grano”.

En próximas ediciones analizaremos otros tópicos vinculados al sector como comercialización, precio del arroz y rentabilidad.

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