Frigorífico Florida

Pasa a manos de Saturno y operadores de la zona lo ven como una oportunidad
El viernes pasado Grupo Lequio y Abasto de Carnes Saturno anunciaron el traspaso de titularidad del frigorífico Florida, empresa que asumió la representación comercial del establecimiento.
“El presente del frigorífico dista mucho de la planta parada que se adquirió en 2023 contando con exitosos registros de exportación a China, Europa y otros destinos; estando preparado para asumir nuevos desafíos cuando sea necesario”, señaló Grupo Lequio en un comunicado.
Desde la feria Sial en Shanghái, Luis Avero, director de Saturno, dijo a 100% de radio Rural que el frigorífico está habilitado totalmente para China, que queda suspendida mientras la planta no está operativa, y cuando se retome la operativa la habilitación seguiría vigente. Hay trámites para hacer en el BROU de cambio de titularidad y para la deuda que hay en el Banco República. «Lo primero que vamos a hacer es armar el equipo de recursos humanos», dijo Avero, para avanzar en el proceso de selección de personal. «Para nosotros es nuestra primera experiencia en un frigorífico exportador» dijo.
“Me alegro que el frigorífico funcione, Florida necesita la mano de obra”, dijo a Tiempo de Cambio Walter Hugo Abelenda. “Me alegro que sea una empresa que tiene tradición en el rubro”.
“Se abre una posibilidad en algo que en lo personal lo veía bastante difícil de reinstaurar”, dijo el consignatario.
Joaquín Falcón, de Romualdo y Cía, ve esta compra con muy buenos ojos para el mercado. “Que haya un actor nuevo es bueno”, si bien es una empresa con trayectoria en el abasto estará “adquiriendo una planta con destino a exportación”. “A Florida le viene muy bien”, apuntó.
“Creo que es muy bueno en una zona núcleo en lo que es la lechería, descartes de tambos, lo que respecta a muchas de esas categorías y en un radio de 30 kilómetros de los tambos de gran volumen y con mucho poder de descarte, creo que va a funcionar muy bien en un punto estratégico”, señaló Falcón.