Producción agroecológica de alimentos
Cerro Largo accede a financiación de más de $ 4.000.000
En la Sala de Sesiones de la Intendencia fue presentado el Proyecto “Producción Agroecológica de Alimentos y Economía Circular de Residuos Orgánicos Secos Departamentales”.
La financiación estará a cargo de la Unión Europea (UE), el Congreso Nacional de Intendentes (CNI) y la Agencia Nacional de Desarrollo (ANDE).
Además del Ejecutivo Departamental, en este proyecto juega un rol fundamental la Cooperativa Agraria Mercado Agrícola Familiar de Melo, impulsor de la iniciativa.
“Estamos hablando de un Fondo de más de $ 4.000.000 que van a ayudar claramente al desarrollo del departamento” resaltó Federico Perdomo.
“De todos los departamentos del país este fue uno de los proyectos con la mejor evaluación técnica presentada a nivel del país, con una idea que surge desde la Dirección de Medio Ambiente con Emilio Domínguez y su Equipo, con un trabajo llevado adelante por la División de Formación y Empleo en la que está al frente Raúl Figueredo junto a Mauricio Prado. Es un proyecto donde se entiende que la forma de salir adelante es en forma conjunta con la participación de varias instituciones donde trabajó el MAF –Mercado Agrícola Familiar- con sus equipos técnicos para que se llegara a este documento que es realmente fantástico” manifestó el integrante del Directorio de la Agencia Nacional de Desarrollo.
Dijo que este proyecto repercutirá positivamente en el cuidado del ambiente descongestionando el tratamiento de los residuos que se vuelcan en el vertedero de La Pedrera. “Además genera empleo directo y brinda al sector productivo un montón de condiciones para el buen trabajo de la tierra” señaló.
Fertilizante orgánico compostado
Alfredo Olivera en tanto destacó la celeridad con que se concretó esta propuesta que surgió en un contacto casi informal con el Intendente de Cerro Largo. “Este es un proyecto que es un ganar-ganar porque gana la población, gana el medio ambiente y ganan los productores” puntualizó.
“Este proyecto comprende una Planta de Compostaje la cual va a reducir enormemente esos desechos orgánicos que hoy día estamos volcando directamente al vertedero. A partir de su puesta en funcionamiento los vamos a transformar en un fertilizante orgánico compostado” explicó el Presidente de la Cooperativa Agraria Mercado Agrícola Familiar.
Generar compost a partir de la materia orgánica
“La Cooperativa está tratando de impulsar la producción fortaleciendo los productores que ya están y arrimando nuevos. En ese sentido se ha venido presentando diferentes proyectos: tiempo atrás fue la exportación de maní y ahora hay otros con mujeres a través de fondos de la Dirección General de la Granja del Ministerio de Ganadería” contó el Ing. Agr. Pablo Haubman.
“Este proyecto pone contento a todos porque en principio está pensado para reducir la materia orgánica, los residuos sólidos urbanos y generar materia orgánica o compost para que los productores o la sociedad en general lo puedan utilizar” sostuvo.
“Estos fondos van a permitir compostar esos residuos de manera controlada que no generen contaminación. Se reducen los residuos sólidos y se genera un material que pueden utilizar los productores” precisó el integrante del Equipo Técnico del MAF.
Mejora en las condiciones del medio ambiente
“Acá le estamos sacando al vertedero un gran volumen de algo que se puede reutilizar, que se va a reutilizar” destacó el Intendente de Cerro Largo al hacer uso de la palabra en la Conferencia de Prensa celebrada este lunes. “Esto está en el marco de la política de mejoramiento del medio ambiente, del propio vertedero y de la situación que vivimos en nuestras calles” añadió.
“Si esto contribuye, como sin dudas va a contribuir, a que más productores se sumen al MAF o que quienes ya están puedan hacer más efectiva su producción, esto es un ganar-ganar como decía Alfredo” coincidió José Yurramendi Pérez.
“El tema ambiental, el económico y la posibilidad de generar un potencial para mejorar la producción es un logro para toda la sociedad por lo tanto queremos felicitar a los distintos actores y agradecer en nombre de Emilio Domínguez y de Raúl Figueredo a todo el Equipo de la Intendencia que ha trabajado, al apoyo constante de ANDE y de la idea que partió desde el Mercado Agrícola Familiar. Se dio todo y hoy estamos felices de realizar esta presentación. En poco tiempo la población podrá ver el resultado de esto y los productores incrementada su producción” sentenció.