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Muchas variedades del rubro hortícola se perdieron por efectos del déficit hídrico

Algunas plantaciones debieron abandonarse por falta de agua para riego.

 

Muchas de las variedades del rubro hortícola que normalmente se siembran en esta época del año en Cerro Largo ya se perdieron debido al déficit hídrico y por no contar con reservas en azudes y tajamares.

Los productores debieron abandonar algunas plantaciones por carecer de agua para el riego.

La situación es muy compleja y el panorama de cara al futuro no está claro teniendo en cuenta las perspectivas climáticas.

“Estamos atravesando una complicada situación de sequía, un déficit hídrico acumulado de varios años, sobre todo con mucha pérdida en la producción, en algunos casos en el 100% y otras que están en proceso de terminarse también. Por otro lado preocupa también la pérdida del círculo de producción. Las aguas se están terminando y creemos que en 10 o 15 días la mayoría de los productores ya no vamos a tener agua” expresó Alfredo Olivera.

“En mi caso tuvimos que abandonar la plantación de melón, un predio con papas que se secó antes que diera frutos, una plantación de sandías tuvimos que dejar de regarla porque era un área importante. Ahora dejamos de regar una cuarta hectárea de zapallos que ya el agua no dio. Se está priorizando un poco de tomates y la lechuga de todos los días” comentó a EL PROFESIONAL Diario el Presidente de la Cooperativa Agraria Mercado Agrícola Familiar.

 

“No hay anuncios de lluvias, el resto del mes va a transcurrir así por tanto el panorama es crítico. Además de las pérdidas ahora se va a sumar después la falta de escalera para seguir trabajando. Seguramente ingresemos en un período de desocupación hasta que no vuelva a llover” lamentó.

El perjuicio no es solo para el productor sino para quienes colaboran en las tareas de la granja. “Dos personas que trabajan conmigo prácticamente están yendo solo algunos días en la semana a hacer alguna recolección. Se pierden puestos de trabajo, se pierden ingresos, se pierden capitales, se pierden ganancias y se suman deudas porque detrás de estas cosas hay préstamos. Es un panorama difícil, complicado de digerir pero solo el tiempo y la lluvia pueden aplacar esto” sostuvo.

 

Contar con mayores reservas de agua

Olivera apuntó a la necesidad de recibir apoyo del Estado para construir más lugares donde embalsar el agua. “De aquí al futuro hay que pensar en tener más aguadas y mejorar los equipos de riego, cosas que no son fáciles, no son nada baratas. Creo que la cosa tiene que ir por ahí: más agua y mejor uso del riego” opinó el productor de Cerro Largo.

“Hay que tener más reservas de agua. En mi caso tenía 3 reservas, a tal punto que el año pasado no me quedé sin agua, pero este año como una cosa extraña que comento una se secó sola y la otra se perdió el 50 % de su caudal sin haber tenido ningún tipo de uso” contó. “Cuando las fui a usar una estaba seca y la otra tenía solo el 50 % de su capacidad” añadió.

 

Atribuyó este hecho poco usual a las altas temperaturas, a la evaporación y al déficit hídrico a nivel del suelo. “Hay que agrandar las aguadas y hacer que los equipos de riego sean más eficientes. Debemos hacer las cosas a medida del agua que uno disponga”.

Dijo que de manera urgente hay que contar con más represamientos de agua. “Esto es posible con algún tipo de ayuda. Son cosas caras, sistemas caros. Una retroexcavadora cuesta 100 Dólares la hora y hacer una represa insume muchas horas de trabajo” aseguró.

“Otro tema es que nosotros compramos en Dólares y vendemos en Pesos. Tenemos todo ese combo que sabemos que es así. De todas maneras no se pierde nunca la esperanza de poder seguir trabajando” puntualizó.

 

Escases de productos incide en los precios

“Este va a ser un año complicado a nivel productivo porque no ha sido afectado solo Cerro Largo sino todo el país y en todos los rubros. Canelones que es un abastecedor importante de frutas y hortalizas en una parte del año está muy mal. Está quedando Salto porque utiliza aguas de napa. Todo esto llevará a que sea un año caro en materia de frutas y verduras. Va a estar complicada la situación” insistió.

“Que esto cambie dependerá exclusivamente del clima. Sí esperamos que pronto lleguen las ayudas para que las cosas se puedan hacer a tiempo. Eso es lo importante porque sí vamos a esperar que lleguen en julio cuando esté todo de nuevo lleno no sirve de mucho. Tiene que ser algo inmediato en base a la emergencia que estamos” finalizó diciendo Alfredo Olivera, Presidente de la Cooperativa Agraria Mercado Agrícola Familiar.  

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