Muestra y venta de aves

Será el fin de semana junto a La Expo Ovina
La Sociedad de Avicultores de Cerro Largo está convocando a presenciar la muestra de aves con posterior venta de ejemplares que tendrá lugar el próximo fin de semana en sus instalaciones del local Conventos.
Esta actividad se realiza junto a una nueva Edición de La Expo Ovina que anualmente organiza la Sociedad Agropecuaria de Cerro Largo.
“Por primera vez SACELA va a acompañar la exposición de ovinos los días 8 y 9 de febrero. La época para nosotros es media complicada porque las aves están todas haciendo el replume. De todas maneras, se consiguieron 60 aves y 9 de las Bantam que son las pequeñas” confirmó Antonio Cedrés a EL PROFESIONAL Diario.
“Es una exposición sin jurado, más bien es una muestra con opción a ventas” explicó. “Se contará con un jurado de admisión para que los animales que entren no tengan ningún problema. Quienes compren tendrán todas las garantías” destacó.
La no presencia de un jurado de calificación se debe a que la muestra se hace fuera de época y la totalidad de los animales no están con el plumaje completo. “Los ejemplares no irán a premiación, irán a muestra nada más” insistió.
“Todos los que quieran comprar solo tendrán que acercarse al local Conventos. Ya nos han llamado desde Rivera. El propietario de una veterinaria siempre viene a acompañarnos y en esta oportunidad nos confirmó que vendrá a comprar algo” informó el Presidente de la Sociedad de Avicultores de Cerro Largo.
“En el Uruguay, 4 o 5 departamentos se dedican a la avicultura de razas. Eso hace que se mueva el mercado. Como sirven para hacer cruzamientos para pollos de engorde y ponedoras, la gente compra mucho” explicó.
SÁBADO Y DOMINGO TODO EL DÍA
“El sábado 8 desde las 8 y hasta las 11 horas se producirá el ingreso de las aves. Después vamos a estar hasta última hora de la tarde” expresó. “El domingo 9 vamos a estar todo el día. Las aves se podrán retirar desde la hora 19 en delante” reveló Cedrés.
Las altas temperaturas que están afectando al país en estos días llevan a tomar ciertas precauciones con las aves. “Ya organizamos todo en el galpón. Vamos a hacer la muestra en la parte más baja, la más chica, donde tenemos 160 jaulas. Es un poco bajo pero tenemos buenos ventanales a la derecha que vamos a abrir todo” manifestó.
Esta primera experiencia, si arroja buenos resultados, se repetirá en años siguientes. “Sí anda bien tendremos que hacer un replanteo para contar con pollos. La idea es sacar más temprano todavía para llegar a tiempo a esta exposición” sostuvo.
La muestra surge a solicitud del Presidente de la Sociedad Agropecuaria. “Nos pidió sí podíamos organizar una muestra para tener mayor variedad de actividades. Al ser solo de ovinos se creyó conveniente anexarle algo con las aves porque a la gente le gusta concurrir” puntualizó.
UN AÑO BUENO
“A pesar que los costos para el sector son un poco altos, venimos bien” sintetizó el Presidente de SACELA. “Hay bastantes pollos. Ahora en marzo hacemos la declaración de pollos. Venimos bien. Es un rubro que se hace con mucho cariño. Sí uno va a pensar en los costos quizás no lo hace porque las raciones son carísimas” aseguró Antonio Cedrés.
La zafra de exposiciones empieza entrado el invierno. La primera es en el mes de julio en Paysandú luego en agosto Salto, en setiembre el Prado y por último Cerro Largo.