Ganado gordo en Brasil

Precio del ganado estable en Brasil, aunque el calor pasa factura en el norte

En una semana interrumpida por el Feriado de la Independencia el miércoles 15, el precio del ganado gordo en Brasil se mantiene estable, aunque con cierta presión a la baja en el centro y norte por la ola de calor y la falta de lluvias. Los productores se están viendo obligados a vender sus animales.

Las industrias alargan las entradas y proponen valores inferiores a los que venían manejando y que los productores no convalidan, en un mercado con poca presión de la demanda.

El novillo oscila entre US$ 3,15 y US$ 3,20 y el novillo de exportación hasta US$ 3,25 y US$ 3,30 en Sao Paulo, sostenido por el fortalecimiento del real frente al dólar esta semana.

La referencia para las vacas está en US$ 2,95 por kilo carcasa y las vaquillonas entre US$ 3,05 y US$ 3,10.